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	Provedor de dados Infoteca-e (3) Autor LEITE, F. M. N. (2) REIS, F. S. (2) SOUZA, J. M. L. de (2) FURUMOTO, O (1) GONZAGA, D. S. de O. M. (1) PEREIRA, O. de A. (1) QUEZADO-DUVAL, A. M. (1) SILVA, I. M. P. de A. e (1) VILLAS BOAS, H. D. da C. (1) Mais... Palavra-chave Industria agrícola (3) Tecnologia de alimento (3) Cadeia produtiva (1) Defumação (1) Fruta (1) Solanum lycopersicum (1) Tomate (1) Mais... Tipo do documento Col Criar Plantar ABC 500P/500R Saber (INFOTECA-E) (2) Documentos (INFOTECA-E) (1) Ano 2014 (1) 2007 (2) País Brazil (3) Idioma Português (3)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 3 Primeira ... 1 ... Última BRS Sena: do desenvolvimento à inserção na cadeia produtiva. Infoteca-e QUEZADO-DUVAL, A. M.; FURUMOTO, O; VILLAS BOAS, H. D. da C.. O presente documento descreve os processos de desenvolvimento do primeiro híbrido nacional de tomate para processamento industrial e sua validação, que resultaram no alcance dos campos de produção comercial no país, um material impactante pela combinação de tolerância à begomovirose e mancha-bacteriana e competitivo em relação à produtividade e Brix. Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Tomate; Industria agrícola; Tecnologia de alimento; Cadeia produtiva; Solanum lycopersicum. Ano: 2014 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1008705 Geléia de cupuaçu. Infoteca-e SOUZA, J. M. L. de; REIS, F. S.; LEITE, F. M. N.; GONZAGA, D. S. de O. M.. Este manual tem como objetivo fornecer orientações básicas aos produtores rurais que queiram agregar valor ao seu produto agrícola com a diversificação do uso da polpa de cupuaçu na obtenção de geléia, reduzindo perdas de matéria-prima, aumentando a renda e permitindo a estocagem do produto por um tempo maior. Tipo: Col Criar Plantar ABC 500P/500R Saber (INFOTECA-E) Palavras-chave: Fruta; Industria agrícola; Tecnologia de alimento. Ano: 2007 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/84219 Peixe defumado. Infoteca-e REIS, F. S.; LEITE, F. M. N.; SILVA, I. M. P. de A. e; SOUZA, J. M. L. de; PEREIRA, O. de A.. Em linguagem prática e adequada ao público-alvo, cada manual desta coleção apresenta um tema específico, cujo conteúdo é embasado na gestão e na inovação tecnológica. Com isso, espera-se ajudar o segmento em questão a planejar a implementação de sua agroindústria, utilizando, da melhor forma possível, os recursos de que dispõe. Tipo: Col Criar Plantar ABC 500P/500R Saber (INFOTECA-E) Palavras-chave: Defumação; Industria agrícola; Tecnologia de alimento. Ano: 2007 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/122395 Registros recuperados: 3 Primeira ... 1 ... Última

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